Hibernal pozdní sběr 2021
Vlastnosti vína
| Vinařská oblast: | Morava |
|
| Podoblast: | Mikulovská | |
| Obec: | Milovice | |
| Viniční trať: | Pod strážným vrchem | |
| Alkohol: | 12 % | |
| Zbytkový cukr: | 7 g/l | |
| Kyseliny: | 6,6 g/l | |
| Teplota podávání: | 9 -12 °C | |
| Rok sklizně: | 2021 | |
| Číslo šarže: | 21015 | |
| Vyrobeno: | 4 100 lahví | |
| Objem: | 0,75 l | |
| : | ||
CHARAKTERISTIKA VÍNA
Barva tohoto mimořádného vína je žlutozelená se zlatavými odlesky.
KONZUMACE
Ve velmi krásné a uchvacující vůni dominuje kupáž tropického ovoce, zvláště manga, ananasu a citrusů. Chuť je excelentní a splňuje vše, co na začátku slíbila vůně. Víno je zaoblené, tělnaté doplněné příjemným zbytkem cukru.Můžeme vychutnat plně ovocnou chuť citrusových plodů kombinovanou s tóny zralé broskve. Víno se hodí k ochutnávání a k mlsání. Můžeme jej ale kombinovat s orientálními úpravami bílého masa, rybami, lehkou zvěřinou nebo i zákuskem.