Modrý Portugal - pozdní sběr 2021
Vlastnosti vína
| Vinařská oblast: | Morava |
|
| Podoblast: | Velkopavlovická | |
| Obec: | Velké Bílovice | |
| Viniční trať: | Přední hora | |
| Alkohol: | 12 % | |
| Zbytkový cukr: | 0,8 g/l | |
| Kyseliny: | 5,5 g/l | |
| Teplota podávání: | 14 - 16°C | |
| Rok sklizně: | 2021 | |
| Číslo šarže: | 21062 | |
| Vyrobeno: | 3 200 lahví | |
| Objem: | 0,75 l | |
| : | ||
CHARAKTERISTIKA VÍNA
Víno s nádhernou rubínovou barvou s fialovými odlesky.
KONZUMACE
Ve vůni se skvěle snoubí tóny drobného ovoce, zvláště pak malin a ostružin. Víno je velmi jemné, s nižším obsahem kyselin, kde se harmonicky doplňuje chuť malin a zralých třešní. Modrý Portugal výborně uplatní své nevšední vlastnosti ve spojení s pokrmy ze zvěřiny, s biftekem, drůbeží nebo se sýry. Může být také samotný příjemným společníkem.