Frankovka - suché pozdní sběr 2020
Vlastnosti vína
| Vinařská oblast: | Morava |
|
| Podoblast: | Velkopavlovická | |
| Obec: | Velké Pavlovice | |
| Viniční trať: | Nadzahrady | |
| Alkohol: | 13 % | |
| Zbytkový cukr: | 0,4 g/l | |
| Kyseliny: | 5 g/l | |
| Teplota podávání: | 14 - 16 °C | |
| Rok sklizně: | 2020 | |
| Číslo šarže: | 20037 | |
| Vyrobeno: | 4 000 lahví | |
| Objem: | 0,75 l | |
| : | ||
CHARAKTERISTIKA VÍNA
Víno se představuje rubínovou až purpurově červenou barvou s fialovými nádechy.
KONZUMACE
Jeho vůně je výrazná, ovocná s kořenitými aromaty. Projevují se v ní tóny višní, červené papriky a peckovin. Chuť je teplá s kulatým tělem, jemnými kyselinami a nasládlou tříslovinou. Ovoce, které jsme cítili ve vůni, přechází v chuti do tónů kompotu a marmelády. Hodí se podávat k tmavým masům, zvěřině, výrazně kořenitým jídlům a sýrům se zelenou plísní.